大田市久手町の「道の駅ロード銀山」へ。
地元料理店のコラボで、アナゴを食材とした数々の料理を提供するイベント「大アナゴ祭り」が、大田市のロード銀山で開催されました。
最近は大田市内の各飲食店様が、アナゴ丼、アナゴ天丼、アナゴ寿司、かば焼き、白焼き等々、様々なメニューを提供されるようになってきました。
大田市のアナゴ料理店パンフレット↓
https://www.city.ohda.lg.jp/…/city_organ…/23/594/anago/3323…
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