ふっくらアナゴ丼(道の駅 ロード銀山)
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ふっくらアナゴ丼(道の駅 ロード銀山)
2020年6月5日
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グルメ
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新型コロナウイルスの感染症の影響で、最近は市外・県外への出張が激減、さらに会合や行事への出席もほぼ無くなってはいますが、その反面、雇用調整助成金等の相談や申請手続き等に追われる日々が続いています。
影響はすでに他業種に及んでおり、事業存続ならびに雇用維持に向け、出来ることは可能な限り行わないと。。。
話は変わり、島根県のアナゴの漁獲量が3年連続で日本一になったとのこと。
最近は、この大田市内の飲食店もアナゴ料理を扱うお店が増えてきました。
大田市役所ホームページ↓
https://www.city.ohda.lg.jp/ohda_city/city_organization/23/594/anago/3323?fbclid=IwAR2MclekSfnO3MYDq7SS9IQ1YR6jl0h1MzKusjlT4ldio3QwiilBr2iFG8Q
というわけで、今日は大田市久手町の「道の駅 ロード銀山」の
「ふっくらアナゴ丼」をテイクアウト☆
このアナゴ丼、肉厚で柔らかく、さらに食べ応えも充分!
次回はアナゴ寿司も食べてみたいと思います(*^^*)
◆道の駅 ロード銀山
・島根県大田市久手町刺鹿1945-1
・TEL:0854-82-1991
・営業時間:11:00~17:00
・定休日:水曜日
ホームページ↓
http://www.roadginzan.com/foods-anago.html
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